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個體水果商鋪需要持有《食品流通許可證》嗎?
來源:西安華海 發布時間:2019年01月24日

  如今人們的生活水平越來越好了,出門都可以買到新鮮的水果,足不出戶吃到全國各地的水果。越來越多的個體水果商鋪出現在大街小巷,也有人會問他們手里持有食品流通許可證么?他們需要持有食品流通許可證么?

食品流通許可證

根據《食品安全法》第二十九條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,需要取得食品生產和流通的許可;農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。
根據以上規定,水果店屬于從事食品流通的行業,必須辦理食品流通許可證。

《食品流通許可證》辦理條件:
(一)申請食品流通許可證,應當提交下列材料:
1.《食品流通許可申請書》;
2.《名稱預先核準通知書》復印件;
3.經營場所合法使用的有關證明;
4.負責人的身份證明;
5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
6.食品安全管理制度;
7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單;
8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件;
9.申請乳制品項目的經營者,還應提交開戶行證明和書面聲明等;
10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明)
11.工商部門要求提交的其他材料

  所以你身邊的水果店鋪是需要取得食品流通許可證的,下次在購買水果時應該選擇有證件齊全的水果店購買這樣食品安全才能得到保證,吃的放心。